槟城高渊粥

酸梅膏蟹米粉汤。汤底清甜，有点酸酸的味道，很有“潮州蒸鱼”的风味。(RM 15.00)



明虾潮州粥。比起餐牌里的照片，真正的虾粥有点孙色，汤太多了，虽然汤底很清甜，可是却喝不出有虾的味道！ (RM 15.00)


酱油炸八爪鱼。大家一定要尝试这道小菜，生抽酱料调得恰到好处，八爪鱼炸的又香脆，连小孩都喜欢吃！ (RM 12.00)

店名： 槟城高渊粥 (Restoran Penang Nibong Tebal Seafood Porridge)
地点：No. B-G-12, Jalan Metro Perdana 2, Taman Usahwan Kepong, Kepong Utara, 52100 Kuala Lumpur (Kepong Carrefour 附近)

文／猪肉

日式意粉

今天去吃的餐厅都蛮有创意的，用日式材料做意大利餐，是一个很不错的配合。

三文鱼Pasta

我们选了比较日式的Pasta, 芝麻酱配三文鱼刺身speghetti, 很日本风味，值得赞赏的是它们的芝麻酱，味道浓郁，还配上烤香了的黑芝麻粒在面条上，香！(RM 23.00)

日式鳗鱼Pizza

Pizza 上加上日式鳗鱼和烤紫菜，中间还加了颗生熟蛋，pizza 饼皮薄脆，卖相很好，overall 配合的不错，不过一定要趁热吃，因为生熟蛋冷了不好吃，还有我就觉得它们放太多奶油(mayoinase) 了，吃起来有点腻！(RM26.00)

软壳蟹薄饼卷 （Soft Shell Crab Tortilla)

它们不用紫菜，却用薄饼来做 temaki, 整体上配合的很好，还附加了咖喱和芝麻酱做调味料，虽然少了紫菜的鲜味，可是调味料却带出软壳蟹的鲜甜味。(RM5.00/一个)

冰冻水果茶

水果味很浓，淡淡的茶香，最重要的是里面很多水果，特别为姐妹们推荐这水果茶。 (RM8.00)

苹果绿茶

哈，想不到苹果和绿茶配合起来味道是这么棒的！ （RM8.00)

店名：Pasta の 三味 （pasta Zanmai)

地点：Midvalley (Madam Kwan 隔壁)

文／猪肉

老二海鲜船火锅

这家火锅店也算老字号，有十多年的历史，可算是唰唰锅的鼻祖。十多年前只有一种套餐选择，现在演变成很多种类供顾客选择，有学生套餐，普通餐，特别套餐, 还有 Combo Set， 附有饮料，甜品和炸水饺云吞，非常超值。（RM16.90)


它们有样很特别的点子，就是像寿司这样，放了很多不同颜色的盘子的火锅料，顾客可自选喜欢的食物。

店名：老二海鲜船迷你生锅 (JC Mini Steamboat)
地点： LC5, Lower Ground, Pudu Plaza, Jalan Landak, Pudu 55100, Kuala Lumpur (底层 Food Court)

文／猪肉， 旁述／咖喱

彰哥客家面

老板阿水哥是承接彰哥（老板的父亲）的生意，是在 Kuala Lipis 开始的，已经是老字号，后来几年前搬来 Pandan Indah。




这里的面条是自制的，祖传秘方。面类有分两种，粗面和幼面，面条没有俭水味，而且面条很Q。再配上鸡肉碎酱汁，虽然有点咸，可是配上清淡的面条却格外的好味。在面上添加自制的辣椒酱，味道完全不同，另一番风味，如果可以忍耐得辣味的话，应该尝试辣椒版的。这里连鱼丸都自制的，很爽口，可是我觉得调味料太多了，胡椒粉味很浓。(小／RM4.20)

吃完了客家面后，剩下的肉碎酱汁还有另外一个吃法，就是再添加点鸡汤去酱汁那边，变成辣椒肉碎鸡汤，味道很好，一支棒！

店名：彰哥客家面 （Chong Ko Hakka Noodle)
地点：No.5G, Jalan Perubatan 2, Taman Pandan Indah, 55100 KL (Near Hospital Pantai)
营业时间：9am - 5pm
可联络： Alan Loh 03-42803150

文／猪肉， 旁述／咖喱

曼谷之吃喝玩乐逍遥游(下篇)

为了要用完身上的泰国钱，我们又吃个豪华机场午餐，其实和普通的街边小食没什么分别，但是卖相就高档的多了。



凤梨炒饭。样似黄姜饭，里面有葡萄干，猪肉松，虾，不油腻。(190 Baht)



牛肉河粉。泰国的河粉和怡保河粉都蛮接近的，很滑，最棒的是牛肉很嫩，汤底不错。 (180 Baht)


Tomyam 河粉。比起我们在Platinum 广场吃的好吃得多，配料十足，不过有点酸，价钱也不算太贵。(290 Baht)


Mango Sticky Rice 。在泰国吃芒果是很赞的，很甜，有时我真怀疑是不是泡糖水的。Sticky rice 上的椰浆份量适中，整个配搭也不会很甜。(120 Baht)

文/猪肉， 旁述/粉

曼谷之吃喝玩乐逍遥游(中篇)

Chatuchak街边小食

面包猪肉饼 ~ 阿粉说的，因为我们不懂泰文，只好靠我们的想象力来取名。面包松脆，肉就普通，最好吃的还是添加了道地的泰式辣椒酱。

泰国生芒果。


椰子jelly。Jelly 是用新鲜椰水做成的，里面还添加了鲜椰肉，原汁原味，很棒!

烧猪肉。泰国猪肉很好吃，没有猪骚味，炸得香脆，很少机会在大马吃到，值得一试! 右边的是有软骨的，而左边的是有少许肥肉，各有特色。

辣椒九层塔豆角猪肉碟头饭。很泰国feel,香料十足，很开胃的一餐。

街边小食大特写。

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Suan Lum Night Market

我们的晚餐就在这里享受，这几餐里最豪的一餐。

猪颈肉。来泰国真的应该吃猪肉，真的很好吃。肉片半肥瘦，配上酱料就一支棒，如果炸得脆点更好。

Lagna泰式炒河粉。和我们在KL吃的差不多，泰国餐始终都是酱料在作怪。

Tomyam Kung。海鲜非常的新鲜，两只大虾，最重要是汤又酸又辣，开胃又好吃，汤是加了椰汁的，所以特别香。

泰式柠檬蒸Sotong。今晚的主角，最赞就是这道菜，够酸够辣又新鲜。

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特别篇
在当地买任何的酒类是有时间限制的，只有在1100-1400和1700-2400这两段时间可以购买酒类，其他时间是用绳子或锁头锁住冰厨的(7-11)。

文/猪肉， 旁述/粉

曼谷之吃喝玩乐逍遥游(上篇)

有朋友推荐我们一定要去试的泰式海南鸡饭，我们几经辛苦才找到这间餐厅，地方实在隐密，店面都不起眼，只有道地的人才来吃的。

滑鸡饭。小女子比较喜欢吃滑鸡饭，尤其是配上他们的特制的酱料，是蒜米配上小辣椒、柠檬和酱油，非常的好味，完全和大马鸡饭的味道不同。

炸鸡饭。味道一般，不太油腻，没什么特别。

鸡肉和猪肉沙爹。他们的沙爹酱很香，尤其是有很浓的花生味，肉也不肥腻，值得去试。

店名: Kwuang Heng Restaurant
地点: Pratunam Road, 在World centre大门转左，直走到红绿灯转右到对面的店面

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晚上我们就去吃大排档。


鱼丸粉。档口名叫”鱼丸大王”，若不放辣椒粉，酸辣椒酱和糖的话，就真的没什么特别，加了之后就完全不同口味了，真的”另舍”不同，而且鱼丸很爽口(弹牙)。


秘制酸辣即食面。只不过是一包普通泰式即食面,可是经过店家的配制下，添加了特制酱料，鸡脚，尤鱼，酸酸辣辣的，很特别。


蚝煎。有点像新加坡式，放了很多薯粉，有点腻，不过蚝就蛮多，幸好炸得很脆，看起来卖像好。

地点: Makasan Road, Eastin Hotel 附近


文/猪肉 ， 旁述/游手好闲的咖哩粉