湖滨鱼头米粉

今天和几个朋友去吃鱼头米粉，我之前已经听说过很出名，今天终于有机会品尝。来到店的时候就见到满满的客人，大门还有个“Chui Leng 的一日5餐”广告宣传，全店只卖鱼头米粉。

朋友告诉我以前有粗米粉和幼米粉供选择，可惜现在只有一种米粉。还好，鱼是有的选择，有炸鱼头，生鱼片，和鱼滑。本来我是想试所有的鱼头，只可惜到达那店的时候，生鱼片已经卖完了，然后就连它出名的腐粥薏米糖水也卖完了，因为我们太迟去了，我心想有没有搞错，12.30pm 还算太迟。

我就点了碗鱼头米粉不加奶，要了点炸鱼头和鱼滑。试了之后也不觉得怎样，也不过是一碗普通的鱼头米粉，朋友告诉我现在的水准差了很多，这也不奇怪，因为我看见煮面的人全都是外籍人士（印尼和孟加拉）。


照片1：鱼头米粉没加奶 （RM6.50)
照片2： 加了奶

店名：湖滨鱼头米 (Woo Pin Fish Head Noodles)
地点： Danao Desa, Old Klang Road


文／猪肉