今天要介绍的就是肉骨茶,这家店位于蒲种,据闻午饭时间超多人,要预订才有位子,幸好咖喱和阿粉特地安排迟点到达那边,生意还蛮不错的。
值得推荐的就是它们的生骨瓦煲肉骨茶,汤底非常的清甜,绝对不油腻,很适合想瘦身可是又很馋嘴的美眉吃,整锅汤就只有排骨和香菜。(RM 28.00)
包菜虾米。简单的一道菜,抄香的虾米放在烫过的包菜上,再放点酱油,绝对清淡。 (RM 7.00/小)
招牌豆腐。应该属于蛋豆腐吧,里面还有搅碎的虾,外皮炸的松脆,配上泰国辣椒酱就“一支棒”,不过一定要趁热吃,冷了再吃就没什么特别。(RM 6.50/六片)
店名 : 倚香瓦煲生骨肉骨茶 (Restaurant Yee Heong)
地点 : No. 01-01, Jalan Kenari 19A, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor
文/猪肉
Saturday, August 23, 2008
韩国巧克力
Saturday, August 16, 2008
陈东记鸡丝河粉
Tuesday, August 12, 2008
槟华潮州粥
今天要向大家介绍的就是潮州粥,咖喱猪肉粉时常去集会的茶室。他的种类都蛮多的,试了几次不同的菜色,结果就 shortlist 这几种菜要介绍给大家的。
酸姜皮蛋。皮蛋配粥,不用多解释都明白是绝配的啦。(RM 1.50)
梅菜扣肉。我每次来都一定捧场的一道菜,扣肉做得很入味,一层肥再配一层瘦肉,腌菜之中它是最棒的。本来我们还有吃咸菜的,味道普通,所以只介绍梅菜给大家。(RM 5.00)
焖花生。就这么吃已经很好吃,配粥有点可惜,味道给冲淡了,焖花生配啤酒应该不错吧。 (RM 2.50)
店名 : 槟华美食坊 (Peng Hwa Restaurant)
地点 : No. 19A, Jalan Klang Lama, Batu 4 ½ , Kuala Lumpur
文/猪肉
酸姜皮蛋。皮蛋配粥,不用多解释都明白是绝配的啦。(RM 1.50)
梅菜扣肉。我每次来都一定捧场的一道菜,扣肉做得很入味,一层肥再配一层瘦肉,腌菜之中它是最棒的。本来我们还有吃咸菜的,味道普通,所以只介绍梅菜给大家。(RM 5.00)
焖花生。就这么吃已经很好吃,配粥有点可惜,味道给冲淡了,焖花生配啤酒应该不错吧。 (RM 2.50)
店名 : 槟华美食坊 (Peng Hwa Restaurant)
地点 : No. 19A, Jalan Klang Lama, Batu 4 ½ , Kuala Lumpur
文/猪肉
Saturday, August 9, 2008
原盅佛跳墙
Friday, August 8, 2008
几十年老字号云吞面
前几天和咖喱、粉去“亨记”吃云吞面和烧腊,结果沿途中就有另外一个朋友介绍说牛肉河粉和伊面比他的招牌云吞面还要好吃,真的是耐人寻味。
据闻这老字号云吞面已经转手给别人了,不知是不是这个原因,搞成他们的招牌云吞面没以前那么好吃了。我试了后也觉得没什么特别,反而他们的烧腊还挺不错,烧鸭就普通, 烧肉和叉烧就很香,值得推荐!(烧腊 RM 18.00)
这炒牛肉河粉还真不错,牛肉很嫩,从照片看起来好像不熟的样子,可是牛肉腌制得非常的松软,肉片完全不会粗(RM 6.50)。炒伊面就还好啦,普通。(RM 5.50)
店名 : 亨记饭店 (Hung Kee Kedai Mee Makanan)
地点 : No. 28-5 & 6, Jalan Loke Yew, KL
文/猪肉
据闻这老字号云吞面已经转手给别人了,不知是不是这个原因,搞成他们的招牌云吞面没以前那么好吃了。我试了后也觉得没什么特别,反而他们的烧腊还挺不错,烧鸭就普通, 烧肉和叉烧就很香,值得推荐!(烧腊 RM 18.00)
这炒牛肉河粉还真不错,牛肉很嫩,从照片看起来好像不熟的样子,可是牛肉腌制得非常的松软,肉片完全不会粗(RM 6.50)。炒伊面就还好啦,普通。(RM 5.50)
店名 : 亨记饭店 (Hung Kee Kedai Mee Makanan)
地点 : No. 28-5 & 6, Jalan Loke Yew, KL
文/猪肉
Saturday, August 2, 2008
道地台湾料理
今天和咖喱、粉特地相约去吃台湾料理,其实我们之前来过这家餐馆,今天特地旧地从逢,简直是吃过回寻味。这里的口味和我们之前在台湾吃的很相似,很道地。
台湾香肠。味道和我们在pasar malam 吃的很大分别,这里的香肠没什么肥肉,而且肉质口感很有嚼劲,配合起大蒜片,很道地的台湾吃法。(RM 6.90)
盐酥鸡。少了那份九层塔和椒盐(台湾常用的调味料)的香味,不过 overall 还算不错。(RM 4.90)
卤肉饭。普普通通,若没得选择的话,还会再吃的。(RM 4.90)
蚵仔面线。这里的面线味道不错,迎合马来西亚的口味,没有放内脏。(RM 6.90)
苦瓜炒咸蛋。卖相普通,可是味道超好,这是我们极力推荐的一道菜,咸蛋把那苦瓜的味道都带出来了,味道甘甜。(小 /RM 10.00)
这里已经上过很多家报章和杂志。老板娘都蛮会做生意的,还特地配合了集点兑换卡来吸引顾客,尤其像我们这类高贵和精打细算的潮人。
店名 :台湾风味馆 (Formosa)
地点 : No. 5, Jalan 10/116B, Kuchai Enterpreneur’s Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur
文/猪肉, 旁述/咖喱、粉
台湾香肠。味道和我们在pasar malam 吃的很大分别,这里的香肠没什么肥肉,而且肉质口感很有嚼劲,配合起大蒜片,很道地的台湾吃法。(RM 6.90)
盐酥鸡。少了那份九层塔和椒盐(台湾常用的调味料)的香味,不过 overall 还算不错。(RM 4.90)
卤肉饭。普普通通,若没得选择的话,还会再吃的。(RM 4.90)
蚵仔面线。这里的面线味道不错,迎合马来西亚的口味,没有放内脏。(RM 6.90)
苦瓜炒咸蛋。卖相普通,可是味道超好,这是我们极力推荐的一道菜,咸蛋把那苦瓜的味道都带出来了,味道甘甜。(小 /RM 10.00)
这里已经上过很多家报章和杂志。老板娘都蛮会做生意的,还特地配合了集点兑换卡来吸引顾客,尤其像我们这类高贵和精打细算的潮人。
店名 :台湾风味馆 (Formosa)
地点 : No. 5, Jalan 10/116B, Kuchai Enterpreneur’s Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur
文/猪肉, 旁述/咖喱、粉
Subscribe to:
Posts (Atom)